Das  Käse Geschäft in der Wetterau

Käsetheke,Sortiment,Allgäu,Heumilchkäse, Bergkäse,Bergblütenkäse,Isny
Käsetheke mit ganz besonderen Leckereien aus der Region,Hessen und dem Rest der Welt !

Schweizer Käsesortiment !!

 

- Grand Cru des Alpes

- Val Schoms Bergkäse

- Felsi Felsenkellerkäse

und Appenzeller extra würzig 

uvm.

kommen Sie zum Probieren...


Käse , Feinkost , Wein liegen voll im Trend !

Neues in der Käsetheke:

Zarte Frischkäsevariationen aus Doppelrahmfrischkäse und ohne Konservierungsstoffe

- Honig-Senf, Schnittlauch, Lachs uvm.


Wir arbeiten sehr eng mit Sennereien von der Allgäuer Käsestrasse zusammen. Oställgau und Westallgäu mit Bodenseenähe bieten wunderbare Bergkäse in vielen Sorten an:

Sbrinz, Alpesan, würziger Bergkäse.

- Bergkäse mit Chilli, Knoblauch und der leckere Bergblumenkäse.

Regelmässig bieten wir Allgäuer Fassbutter an.

Käseplatten der besonderen Art !

WIR STELLEN KÄSEPLATTEN NACH IHREN WÜNSCHEN ZUSAMMEN UND DIE DAZU PASSENDEN WEINE ERHALTEN SIE AUCH DAZU. 

( Eine Vorab -Verkostung der einzelnen Produkte ist selbstverständlich möglich ! )

Käseplatte,Frankreich,Italien,Deutschland,Demeter,Bio,Ziegenkäse
Gehen Sie auf Nummer sicher und verkosten Ihre Käsesorten vor Ort !
  • Käseplatten in jeder Größe !
  • Für Ihre nächste Firmenfeier ! ? 
  • Ausgesuchte Käsesorten !

 

 

Eine Geschmacks - Expedition durch die Wetterau, den Taunus, Vogelsberg, Hessen, Deutschland und Europa.


Heumilchkäse und Ziegen Weichzäse uvm.

Unser Sennerei aus dem schönen Westallgäu

produziert Heumilchkäse in Demeterqualität:

Urberger ....18 Monate gereift und kristallin

Adelegger.... ein weisswein-gepflegter Hartkäse

Isnyer Rahmkäse.... deftiger-cremiger Rahmkäse

Bockshornklee und St. Hildegardis

 

Familie ,Käseverkäuferin,Auswahl,Besonderes,Verkostung
Lassen Sie sich von unserer netten Käseverkäuferin beraten !

Heumilch wird nicht ohne Grund als die ursprünglichste Milch bezeichnet. Denn so naturnah und traditionell wird sonst keine Milch hergestellt.

Käse richtig gelagert, so geht's !

Pecorino Sardo : sardischer Rohmilchkäse ( Schaf )  

NEU : Pecorino aus der Toskana

Mozzarella di Bufalla- Echter Büffelmozarella aus Kampanien   ( Saisonkäse )

Echter Parmesan Parmaggiano Reggiano  Pecorino  

Bel Paese Rahmkäse

Gorgonzola

Taleggio Weichkäse

Montasio zarter Bergkäse

Pecorino Tartufo Trüffelpecorino je nach Angebot

Toma aus dem Piemont

 

 

 

Tiroler Adler Hartkäse

Ländle Rotweinkäse

Schweizer Appenzeller 

Grand Cru des Alpes

Val Schoms

Felsenkellerkäse

 

 

Comte Saint Antoine  Monate

Ziegentaler Feige

Vaccherousse Weichkäse

Ossay Schafskäse

 

... immer wieder neue Käsesorten im Programm. Einfach mal vorbei schauen !

aus Spanien

Manchego Don Lorenzo Riserva

8 Monate gereift

Capras Ziegenkäse

Urgelia handgeschöpfter Käse aus Katalonien

Schafskäse mit Brandy verfeinert

Cheddar von Irish Land

Heller Cheddar Bauernkäse von Kerrygold

Farmhouse Cheddar

Dänischer Bauernhofkäse

 

Danablu Blauschimmelkäse

Blue Stilton ist ein absolutes Muß auf der Käsetafel – servieren Sie ihn mit Kräckern oder zur Abwechslung mit dem in Großbritannien traditionellen Pflaumenbrot (= plum loaf).
- Blue Stilton paßt gut zu jedem Wein – probieren Sie es einfach aus.

 

Five of the Best

Cheddar Mix

 

Desweiteren führen wir...

 

ECHTEN holländischen mittelalten Gouda

ECHTER junger Gouda

Gouda Oriental

Tettnanger Weichkäse

Arina holländischer Ziegenkäse

 

u.v.m.

 

Wir schweissen Ihnen Ihren Käse auch gerne mit unserem Vakuumiergerät,  für einen kleinen Unkostenbeitrag, ein.